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À propos de nous

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Notre petite histoire !

 

C’est dans le décor ancestral d’un ancien magasin général que se loge Fourchette et Vinaigrette. En effet, lorsque vous franchissez ses portes, vous retrouvez un décor d’époque avec ses anciens comptoirs, ses poutres et ses tablettes qui datent de plus de 100 ans, ceci mêlé à une jeunesse renouvelée.

 

Nous sommes un jeune couple propriétaire de la maison familiale depuis maintenant 3 générations. Tous 2 passionnés de cuisine, nous avons unis nos forces pour vous présenter notre concept de restauration rapide santé. Notre but : offrir des repas complets et équilibrés pour ceux qui aiment bien manger et n’ont parfois pas le temps de cuisiner au quotidien.

Au moment de prendre vos plats, ne soyez pas surpris d’entendre des rires d’enfants, comme une rumeur provenant du côté maison. Vous ferez presque parti de la famille, qui compte déjà 3 jeunes membres.

 

Situé à 200 mètres de la route 138, un mince détour suffit pour nous rencontrer. Nous sommes situés sur la route principale menant au parc National des Hautes-Gorges ainsi que sur le chemin de plusieurs lacs et campings.
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Services

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Plats pour emporter

 

Comme il n’y a aucune place assise, Fourchette et Vinaigrette se veut un incontournable pour ceux qui veulent avoir un lunch vite fait ou un repas sur le pouce. Profitez de la boîte à lunch, qui comprend tout ce que vous désirez lors d’un repas, sandwich-salade-breuvage et dessert, idéal pour une randonnée ou un pique-nique à la plage.

 

            

 


Traiteur

 

Pour ceux qui veulent recevoir leurs invités autour d’une bonne bouffe, nous offrons également un service de traiteur. Du buffet traditionnel, au cocktail dînatoire, en passant par nos plats chauds on conçoit avec vous votre menu pour qu’il soit à votre image et à l’image de votre réception. Cliquer sur le lien suivant pour consulter notre menu.

 

                

 


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Produits

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Produits maison

Tout est fait sur place, concocté à base de recettes originales. Nous mettons tout notre cœur et notre énergie pour vous livrer de bons plats savoureux et santé comme si vous étiez à la maison. Gelée de pommes, confiture de citrouilles, compote de rhubarbe, nous intégrons nos propres produits à nos différents plats selon les saisons. Nos sandwichs sont tous faits sur notre pain maison.


             

Produits surgelés

Nous offrons une gamme de produits surgelés prêts à mettre au four ou au four micro-ondes. Que vous recherchiez un repas complet ou un ajout pour compléter votre menu nous avons ce qu’il vous faut. Soupes, potages, sauces pour pâtes, bœuf bourguignon, poulet général tao, lasagne, chili végétarien, pâté chinois au porc effiloché BBQ ne sont que quelques exemples de ce que vous pouvez trouver. Nous faisons également nos pâtes fraîches.


              

Collations

Vous trouverez également, tout pour les petits creux. Galettes à l’avoine, pain aux bananes, muffins frais du jour, barres tendres ne sont que quelques exemples de ce que vous pouvez vous offrir. Si vous avez la dent sucrée n’hésitez pas à essayer nos mini-beignes cuits au four, que du bonheur en bouche. Pourquoi ne pas l’accompagner d’un café!!


               

Voici notre publicité réalisée par « Entrée Principale »
à Radio-Canada.

Cliquez sur la vidéo pour la visionner.

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Nouvelles

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Contact

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Adresse

5, rue Principale, Saint-Aimé-des-Lacs,
Québec  G0T 1S0

 

Courriel

info@fourchetteetvinaigrette.com

Téléphone

(418) 617-9262

 

 

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Lundi : Fermé
Mardi : 8h30 à 18:00
Mercredi : 8h30 à 18:00
Jeudi : 8h30 à 18:00
Vendredi : 8h30 à 17:30
Samedi : 8h30 à 17h30
Dimanche : 8h30 à 17h30

Demande d’information

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Menu de la semaine

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